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县领导督导食品安全工作

落实好“两个责任”保障“舌尖上的安全”

  ○本报讯 特约记者 蓝天明 近日,东源县委书记秦卫民到灯塔镇、县工业园区,督导食品安全“两个责任”机制工作落实情况。

  在食品安全包保企业——河源市润谷食品有限公司、广东霸王花食品有限公司,秦卫民深入生产车间、储存仓库实地检查食品安全工作落实情况,并详细了解企业生产经营情况。

  秦卫民要求,企业要严格落实好食品安全主体责任,加强从业人员食品安全教育和操作培训,全面对照任务清单,认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,进一步完善食品安全管理制度,切实守牢食品安全底线。相关乡镇、监管部门要严格履行好属地管理和行业监管职责,深入了解企业的生产经营状况,持续做好食品安全各项监督检查,强化食品安全全链条质量监管,指导和帮助企业解决问题,不断提升食品安全风险防控能力,推动“两个责任”工作机制落地落实,有效保障人民群众“舌尖上的安全”。

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